Description
Stabmixer für effiziente Profi-Zubereitung Der Stabmixer CMP350-V.V. von Robot Coupe ist für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Mit selbstregulierender Drehzahl von 2.300 bis 9.600 U/min verarbeiten Sie Suppen, Saucen, Pürees und Emulsionen kontrolliert und reproduzierbar – auch bei wechselnder Produktviskosität. Der 350 mm lange Stab ist komplett aus Edelstahl gefertigt und unterstützt hygienische Arbeitsabläufe in der Großküche. Für eine schnelle Reinigung sind Messer und Mischkopf abnehmbar; der Stab selbst ist nicht abnehmbar, was Stabilität im Dauerbetrieb fördert. Die mitgelieferte Wandhalterung aus Edelstahl sorgt für ordentliche, griffbereite Aufbewahrung und entlastet Arbeitsflächen. Wesentliche Merkmale Typ: CMP350-V.V. Drehzahl: 2.300–9.600 U/min, selbstregulierend Stab: 350 mm, vollständig Edelstahl Reinigung: Messer und Mischkopf abnehmbar Lieferumfang: Edelstahl-Wandhalterung
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