Description
Effizientes Würfeln für professionelle Küchenabläufe Der Gemüse-/Würfelschneider DYNACUBE-7X7MM von Dynamic ist für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Als manuelle Lösung ermöglicht er gleichmäßige Schnittergebnisse für Salate, Suppen, Pfannengerichte oder Mise en place – besonders dann, wenn reproduzierbare Würfelgrößen und planbare Durchlaufzeiten gefragt sind. Der Gittersatz 7 x 7 mm (Farbe: gelb) liefert präzise Gemüsewürfel und unterstützt eine standardisierte Portionierung. Mit dem passenden Stößel arbeiten Sie sicher, kontrolliert und mit sauberer Produktführung. Die Leistung ist auf 30–50 kg/h ausgelegt und eignet sich damit für mittlere Produktionsmengen in der Vor- und Zwischenbereitung. Dank kompakter Abmessungen (B 400 / T 400 / H 330 mm) lässt sich der Würfelschneider platzsparend integrieren und schnell zur Hand nehmen – ideal für effiziente Arbeitsplätze mit klaren Prozessen.
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