Description

Präzise Würfel für professionelle Küchenabläufe Der Gemüse-/Würfelschneider DYNACUBE-17X17MM von Dynamic ist für Küchen konzipiert, die gleichmäßige Schnittqualität und stabile Prozesse benötigen. Als manuelles System liefert er mit dem orangefarbenen Gittersatz 17 x 17 mm saubere Würfel für Salate, Suppen, Beilagen, Mise en place und Buffetproduktion. Der passende Stößel unterstützt ein sicheres, kontrolliertes Nachdrücken und sorgt für reproduzierbare Ergebnisse. Mit einer Leistung von 30–50 kg/h eignet sich der DYNACUBE-17X17MMA insbesondere für Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung, wenn Portionierung, Garzeiten und Kalkulation exakt bleiben sollen. Die kompakten Maße von B 400 x T 400 x H 330 mm erleichtern die Integration in Vorbereitungsbereiche und reduzieren Wege am Pass. Ideal, wenn Tempo und Schnittpräzision im Tagesgeschäft zählen. Typ: DYNACUBE-17X17MMA Ausführung: manuell Mit: Gittersatz 17 x 17 mm, Stößel Mengen: 30–50 kg/h Farbe Gittersatz: orange ABM: B 400 T 400 H 330 mm