Description

Außenmaße:Breite: 750 mmTiefe: 800 mmHöhe: 954 mm
Innenmaße:Breite: 646 mmTiefe: 422 mmHöhe: 406 mm

Temp.-Bereich:bei 38 °C UT und 60 % RF: Schnellkühlen bei +90 bis +3 °Cbei 38 °C UT und 60 % RF: Schockfrosten bei +90 bis -18 °CKältemittel: R-452AAnschlusswert: 1040 W / 230 V
Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten) Kombigerät: Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oder Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C außen und innen CNS 1.4301 (Monostruktur) Kapazität Schnellkühlen (+90°C auf +3°C): 23 kg Ware / Zyklus Kapazität Schockfrosten (+90°C auf -18°C): 16 kg Ware / Zyklus Die Schnellkühlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen der bis zu +90 °C heißen Produkte. Energiesparisolierung Tür, Türanschlag links, Rahmenheizung, leicht wechselbare Magnetdichtung(en) Intuitive Steuerung mit 7 Zoll-Display, 3 verschiedene Modi: manuelle Zeiteingabe, Timer-Funktion mit voreingestellten Zyklen, Kaskadenzyklus (erlaubt bei Nutzung von mehreren Kerntemperaturfühlern die Festlegung von unterschiedlichen Kerntemperaturen für verschiedene Produkte während eines Zyklus) und Quick-Start-Funktion für favorisierten Modus elektrische Abtauung, manuelle Tauwasserentleerung Innenraum mit abgerundeten Kanten für eine leichte Reinigung Gestell mit Auflageschienen zur Aufnahme von GN-Behältern / -Blechen / -Rosten 1/1oder EN-Blechen / -Rosten 600 x 400 mm serienmäßig mit 3-Sensor-Kerntemperaturfühler serienmäßig mit 4 höhenverstellbaren Füßen

Hersteller: NordCapTyp: SKF 5 GN 1/1Sonderzubehör:Ozongenerator, Hygienesystem auf Sauerstoffionen-Basis zur Keimreduktion im Innenraum